仿瓷餐具的主要成分是三聚氰胺甲醛树脂，这种材料在高温或酸性环境下容易分解出甲醛。厦门甲醛检测专家指出，劣质仿瓷餐具使用的原材料不合格，生产工艺不达标，导致甲醛释放量远超国家标准。

检测数据显示，当盛装60℃以上的热汤热菜时，劣质仿瓷餐具的甲醛释放量可能增加5-8倍。长期使用这类餐具，相当于每天都在"喝"微量甲醛，对健康构成潜在威胁。

厦门甲醛检测公司建议消费者注意以下几点：首先看产品标识，正规厂家会明确标注"MF"(密胺树脂)字样；其次闻气味，劣质产品常有刺鼻异味；最后观察颜色，过于鲜艳的仿瓷餐具可能添加了更多有害物质。

检测人员提醒，价格异常低廉的仿瓷餐具风险最高。一套合格密胺餐具的成本通常在20元以上，那些10元三件的"特价品"很可能是用尿素甲醛树脂冒充的劣质货。

不要用仿瓷餐具盛装高温食物，特别是超过70℃的热汤热粥；避免长时间浸泡，使用后及时清洗；不要用钢丝球刷洗，以免破坏表面保护层；定期更换，一般使用1-2年就应该淘汰；婴幼儿餐具慎选仿瓷材质，****选用玻璃或陶瓷制品。

厦门专业检测机构可以提供上门采样服务，30分钟快速检测餐具甲醛释放量。如果发现家中餐具疑似有问题，建议及时送检，确保家人用餐安全。

记住：健康无小事，从选择安全餐具开始守护家人。那些摔不坏的"便宜货"，可能正在悄悄伤害你最在乎的人。